Ulei de trandafir
Unul dintre produsele emblematice ale Bulgariei. Se vinde în mililitri, nu în sticle mari, iar asta are o explicație. Dacă uleiul pur ți se pare prea scump, poți alege cosmetice cu ulei de trandafir autentic. Cum recunoști uleiul de trandafir autentic
Apă de trandafiri
Se obține la aceeași distilare. Este ieftină, bună pentru piele și ușor de găsit.
Miere
De salcâm, de tei sau de floarea-soarelui, de la mici producători din regiune.
Brânză albă și cașcaval
Brânza de oaie în saramură și cașcavalul de fermă au alt gust decât cele de pe rafturile supermarketurilor.
Iaurt bulgăresc
Se prepară cu Lactobacillus bulgaricus. Are un gust diferit de iaurtul obișnuit și merită încercat măcar o dată.
Rachiu
De prune sau de struguri. Poți trece granița cu cantități pentru consum propriu.
